Här har vi våren på ett fat! Jag var i vår fantastiska eko-butik ute på Holma och hittade underbar machésallad, ljuvliga tomater, avokado, gurka och en stängel rabarber. Tillsammans med lite härligt salt fetaost blev det en gudomlig sallad. Jag ringlade bara lite olivolja över och ett par tag med svartpepparkvarnen. Det blev minst lika gott som det ser ut!
Krämig picknicksallad
9 månader sedan
Niiice!
SvaraRaderaVar ligger detta Holma?
Härligt, det låter superfräscht! Hade du i rabarbern rå bara, eller förvälld?
SvaraRaderaMikaela, välkommen!
SvaraRaderaRå! Det blir jättegott. Jag hoppar över att ha på citron eller vinäger, syran i rabarbern räcker.