När älskade familjemedlemmar befinner sig utomrikes så infinner sig en längtan att vara med... Och eftersom Stefan älskar bläckfiskringar så kunde jag givetvis inte motstå, utan fixade det till honom. Jag gillar det inte for the record..., men jag uppskattar doften av grekisk taverna!! (Fast inte nästa gång vi kom hem och huset luktade Sibylla-hak...)
Men här har vi i alla fall friterade bläckfiskringar med the works; alltså citron, persilja och rhode island sås. You like?!
me not like!
SvaraRadera/Eli
Kan vara det bästa jag vet! ett riktigt fint matminne är när jag och en kollega flög till Madrid. Kom in till stan med en taxi, hamnade i ett lugnt kvarter där vi gick in på en liten krog och beställde var sin tallrik med färska calamares med citron och ett glad rosé. Så himla enkelt, smälte i munnen och var sannerligen inte som annan stek calamares-smörja man smakat på bufféer här i landet...!
SvaraRaderaDet kanske ska vara på plats liksom för att komma till sin rätt!
SvaraRadera