Söndagspyssel

Detta har jag roat mig med idag: ett "Aruba-altare"!! Allt för att njuta så mycket som möjligt av vår fantastiska resa. (Stefan och Ellen fyller båda jämnt och då lämnar vi kalla Sverige för Karibien, ett bra byte don´t you think??) Tror ni vi kommer att bränna oss??

Detta hade vi till frukost idag. För alla som noga följer familjetävlingen så meddelas härmed att detta är Stefans tallrik, min visade jag inte ens för kameran. Jag vill nämligen ha mina kokta ägg mosade med smör, gott, men icke vackert. Tur att min underbara man är estet!!:) Detta är alltså kokt ägg och tonfiskgobba, (tonfisk i olja (aldrig i vatten! vi vill ha så mycket fett som möjligt), mayo och creme fraich, sellerisalt och vitpeppar) paprika och silverlök. På toppen har vi smörgåskrasse. Mycket gott!

Och här har vi fredagens grillade fransyska. (För er som är uppmärksamma så meddelas härmed att ja, fredagens bild på fläskfilé var från en annan dag.) Barnen klagade över för mycket peppar och att det var segt. Och visst, fransyska är ju knappast oxfilé!! Men det är helt OK tycker jag, bra i pris och funkar bra om vi inte har gäster. Det är perfekt grillat som alltid. Stefan är verkligen en mästar-grillare! Trots detta så blev han förresten nervös när han läste i förra inlägget (tur att jag bloggar, hur ska man annars kommunicera??) att vi ska bjuda på burgarna nästa gång vi har gäster. Färs tycker han är knixigt! Men jag är inte orolig alls, det blir alltid perfekt.

Till fransyskan hade vi vitlökssmör och coleslaw. Supergott, även om vi fick tugga lite extra! Det är säkert bara nyttigt för tänderna, tror ni inte? På tal om tänder så är det ju utmärkt för tandhälsan också att inte äta för mycket kolhydrater. Som en ren bonus liksom!