Osten på Toftaholm severades så den naknaste kock hade varit stolt - rätt upp och ner med en dadel! Uppfriskande enkelt, eller less is more som det heter. Till vänster en hårdost från Österlen som var så fantastiskt god att vi nog måste ner och köpa en bit! (Kanske är den "äkta vara" med! Annars har jag bara hittat en ost som är det: Jarlsberg. Så den var jag tvungen att köpa, hoppas den är god!) I mitten en Svecia lagrad i 31 månader, god men inte så speciell om ni förstår.
PS. Som ni ser så har vi nu börjat glömma att vi skulle fota innan vi smakar. Jag tror det beror på de många glasen ni såg i början...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar