Äpple, mandel, vanilj - ja, så stod det i menyn. En väldigt enkel beskrivning av något så otroligt gott! (Återigen ser ni att vi inte kunde hålla oss ifrån att smaka innan vi fotade!) Det var alltså sagolikt vackert också när det kom in. Kakan är riktigt mandelstinn och tung, medans vaniljsabayonnen är söt och krämig, äpple- och calvadosglassen iskall, lätt och sorbet-ig och sanslöst god och chipsen lövtunna och syrliga. Ja, vad kan jag säga? Alldeles, alldeles underbart!! Tusen tack Toftaholm för en underbar upplevelse som sent, om någonsin, ska glömmas bort.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar